A pequena cidade de Colonia del Sacramento foi a primeira cidade do Uruguai e tem uma história longa e turbulenta.
A cidade também foi declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO . Apesar de seu tamanho, Colonia del Sacramento tem muitos restaurantes e aqui um guia dos melhores da cidade.
1) BLANCO Y NEGRO:
O Blanco y Negro é um restaurante elegante e moderno no centro da cidade de Colonia del Sacramento, e também é um centro de música jazz e arte. O Blanco y Negro oferece aos seus hóspedes pratos tradicionais uruguaios, como carne, chivitos , massas, peixes e frutos do mar. Para acompanhar sua refeição, você pode escolher entre as excelentes seleções de vinhos. Combina o ambiente de restaurante e bar e oferece um lugar para criar momentos memoráveis. Suas listas de shows são extensas e o restaurante é um local popular para os entusiastas do jazz. Todos os anos, Blanco y Negro é o local do festival anual de jazz da cidade, Jazz de Colonia . Eles também convidam as pessoas a visitar sua galeria de arte, cheia de artistas uruguaios locais.
Ituzaingó 185 / Gral Flores, Centro, Colônia do Sacramento
2) VIEJO BARRIO RESTAURANTE Y BAR:
Este restaurante está situado na área histórica da cidade velha de Colonia del Sacramento e oferece uma bela vista da catedral nas proximidades. No interior, é cheio de cores quentes e tem uma atmosfera muito acolhedora. Viejo Barrio é um lugar calmo para relaxar após um dia emocionante ou fortalecer-se para uma tarde de passeios históricos. Eles fazem refeições deliciosas, como as massas caseiras, que realmente valem a pena tentar, assim como o chivito tradicional .
Vasconcellos, Colonia del Sacramento
3) LA CASA DE JORGE PAEZ VILLARÓ:
Este restaurante não é apenas um local para refeições, é também uma galeria de arte que exibe as pinturas de Jorge Páez Vilaró, um artista uruguaio que morreu em fevereiro de 2014. A Casa de Jorge Páez Vilaró é um restaurante familiar, com apenas cinco mesas dentro e uma no exterior, no belo jardim, perfeito para uma refeição romântica. As paredes de pedra e o piso de madeira criam um ambiente muito único e mostram os móveis do século XVIII sob uma luz melhor. Os hóspedes podem experimentar tudo, desde diferentes variações de massas, frutos do mar e carne, e uma grande variedade de sobremesas.
4) EL DRUGSTORE:
El Drugstore é um restaurante muito colorido, acolhedor e extraordinário. Em todas as paredes há quadros, cadeiras multicoloridas e roupas de mesa pontilhadas em cores diferentes. O restaurante tem uma cozinha aberta, para que os hóspedes possam dar uma olhada enquanto os chefs preparam suas refeições. Eles produzem pratos saborosos feitos com carne e frutos do mar, e também alguns pratos pequenos. Algumas noites, há concertos ao vivo, e o restaurante muda para um bar com uma atmosfera caseira.
5) PARRILLA SANTA RITA:
Parrilla Santa Rita é uma empresa familiar, localizada perto do Rio da Prata . É um lugar bonito para assistir ao pôr do sol, mas o interior do restaurante também é muito convidativo e confortável. Altamente recomendada é a paella caseira com frutos do mar frescos, como mexilhões, camarões e lula, que é servida em uma panela de ferro.
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