Buenos Aires e os sandubas do EL Refuerzo

Sanduba el refuerzo

Para quem já conhece os famosos “xis” de Porto Alegre e os sanduíches do mercado de SP, já está acostumado com o tamanho e o tanto de “recheio” que vem dentro. Para quem não conhece, prepare o estômago e vá com muita fome saborear os sandubas do El Refuerzo Bar Almacen, em Buenos Aires.

Exato..fica alí mesmo, em San Telmo. Zona sul da cidade.

El Refuerzo é pequeno, com cara de armazém, balança antiga, garrafas de bebidas pelas paredes e menu escrito a giz em quadro negro.

O chef e proprietário é Alfredo Tourn, o qual nasceu em Bahia Blanca (Argentina), mas vive na capital ha mais de 20 anos, tem formação no Instituto Argentino de Gastronomia, mas cozinha sem “gourmetizações”, graças a Deus.

Um sanduíche serve duas pessoas tranquilamente, mas já encarei sozinho!! 🙂

Onde – Calle Chacabuco, 872. San Telmo

Como chegar: Subte (metro), linha C, estação Independência

Página Facebook: Clique aqui 

Fotos:

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Depois do sanduba, é só caminhar por TODO bairro San Telmo! 🙂

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