Sabe aquele lugar escondido, que parece um armazém, uma barbearia ou até uma lavanderia…
— mas que, quando você entra, te transporta direto pra uma cena de filme noir com drinks chiques e luz baixa? Pois é, você acabou de descobrir um speakeasy bar.
INTRODUÇÃO
Esses bares secretos (mas nem tanto) têm ganhado o coração dos viajantes mais curiosos e dos nômades digitais mais descolados — e não é só pelo coquetel com espuma de lavanda e glitter comestível. É pela experiência. E, vamos combinar, em um mundo onde todo mundo já viu de tudo no Instagram, o que vende hoje é o exclusivo com gosto de proibido.
HISTÓRIA: POIBIDO MAS GOSTOSO
Os speakeasies nasceram nos Estados Unidos durante a Lei Seca, entre 1920 e 1933. Nesse período, a venda de bebidas alcoólicas era proibida (sim, os EUA já foram esse tipo de lugar). E o que o ser humano faz quando não pode algo? Isso mesmo: dá um jeito.
Esses bares clandestinos surgiram escondidos atrás de portas falsas, em porões, e até dentro de livrarias. O nome “speakeasy” vem da instrução que se dava aos frequentadores: “Fale baixo quando estiver aqui dentro” — pra não chamar atenção da polícia ou do vizinho dedo-duro.
O resultado? A era mais glamourosa da mixologia, cheia de jazz, dançarinas de cabaré, mafiosos com ternos impecáveis e, claro, bebidas ilegais feitas com mais ousadia que bom senso. O espírito? Beber escondido como se fosse um segredo que vale ouro.
SPEAKEASY PELO MUNDO
Hoje, o conceito dos speakeasies foi resgatado — mas com glamour, criatividade e marketing de primeira. Eles são a nova febre dos viajantes que não querem mais só beber, mas viver uma cena. E o melhor: estão espalhados pelo mundo.
Aqui vão alguns exemplos pra colocar no seu mapa:
1. Please Don’t Tell (PDT) – Nova York, EUA
Pra entrar, você passa por dentro de uma cabaninha telefônica numa loja de cachorro-quente. Nada mais Nova York do que isso.
2. La Clandestina – Cidade do México, México
Escondido atrás de uma portinha que parece dar em um depósito qualquer. Lá dentro? Tequila e mezcal como você nunca viu.
3. Evans & Peel Detective Agency – Londres, Reino Unido
Você entra e é “atendido” por um detetive. Só depois da “entrevista” é que a porta secreta se abre pro bar. Drink com performance de teatro. Genial.
CONCLUSÃO
Os speakeasy bars são muito mais do que bares escondidos — são experiências sensoriais. São o tipo de lugar que te faz sentir parte de um clube secreto, mesmo que a fila esteja dando volta no quarteirão.
Se você é do tipo que gosta de viver histórias, e não só tirar foto do drink colorido… bem-vindo ao clube. O charme desses bares está justamente nisso: em não parecer um bar.
É quase um lembrete: o mundo está cheio de portas que parecem paredes. E, às vezes, a melhor parte da viagem é justamente encontrá-las.
PASSEIOS
