Para quem não conhece, cannolo ( cannoli no plural), é um doce tipico italiano feito com uma massa frita e recheio dos mais diversos. Podem ser de Nutella, chocolate, creme, ricota com limão e etc..
Na Itália é fácil encontrar, mas no Brasil, pelo menos no sul, nem tanto.
Como Sampa é Sampa, encontrei 4 lugares que servem o dito. E 4 muito bons lugares!!
Vamos conhecê-los:
1) Cannoleria:
Todos os domingos, na feira do Bixiga, um carrinho cheio de Cannoli
Endereço: Praça Dom Orione – Bela Vista – (11) 96610-6084
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2) Di Cunto:
À venda apenas aos sábados e domingos e os cannoli com sabor duplo. De um lado ricota doce e de outro chocolate:
Endereço: Rua Borges de Figueiredo, 61 – Móoca – (11) 2081-7100
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3) Taormina:
O proprietário diz que é a única em São Paulo a vender o verdadeiro cannoli siciliano. No restaurante o doce só vendido na forma tradicional.
Endereço: Alameda Itu, 251 – Jardins – (11) 3253-6276
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4) A Italianinha:
Na tradicional padaria do Bixiga, aberta há mais de 100 anos, encontramos os cannoli em duas versões: creme de baunilha e chocolate com avelã.
Endereço: Rua Rui Barbosa, 121 – Bela Vista – (11) 3141-4166
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Um vídeo de como preparar “il vero cannolo siciliano”
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